私たちはおいしく、体に良いパンづくりを心がけています。
リヨンセレブのパンは、イーストフードのかわりに、アセロラ等の自然物を使用しています。
塩は、沖縄の天塩を使用しています。(ビタミン・ミネラルたっぷり)
小麦粉のうまみを最大限に引き出す為、捏ね上げた生地を、低温長時間熟成(24〜48時間)ねかしています。
カレーパンやドーナツの揚げ油には、リノール酸をたっぷり含んだ綿実油を使用しています。
フランスパンはオリジナルの製法で、サックリとした食感に焼き上げております。
商品名
コロッケコッペ
こだわり
やわらかいコッペパンにあったかいサクサクコロッケがとってもおいしい、リヨンの人気商品です。
コロッケ丸ごと1個のボリュームは、子供から大人まで、うれしい一品です。
商品名
チーズスティック
こだわり
バターをふんだんに使ったデニッシュ生地に、チーズを入れました。
まわりはパリパリして、チーズの焼けた感じは、なんとも言えません。
これは、食べた人にしかわからないおいしさ。
商品名
塩豆あんぱん
こだわり
北海道の小豆を使い、じっくり時間をかけて炊き上げた自家製あんこがたっぷり入った大福の様なあんぱんです。あんこは甘さをひかえてさっぱり味に仕上げました。
リヨンセレブの新商品です。
是非一度お試し下さい。
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