会社概要

経営理念
「ひとつのパンに愛情を」

ひとつのパンにそそぐ愛情がお客様への「おもてなしの心」の原点である

経営目的
  1. 私達は自社の提供する商品・サービスという手段を通じて、お客様の豊かなテーブルシーンと楽しいコミュニケーションを創出し、満足して戴く事を自らの喜びとし、これを目的に企業運営を行う
  2. お客様の満足度をより高め広める為に、自らの能力と実力を発揮し、組織と自らの成長と夢の実現に向けて努力しよう
  3. 私達は周囲の人々に感謝をし、自ら過信することなく、多くの人々により良い影響を与えられるよう努力しよう
会社名 株式会社 牧
創立 1959年(昭和34年)
資本金 1000万円
年商 10億円
本社所在地 東京都台東区柳橋2-21-9 プレリービル5階
関連会社 エキスパートウエーブ株式会社(AIミキサーの開発及び販売)、株式会社サンド・サンド(高級サンドイッチの製造卸販売)、株式会社ディオール(ボランタリーチェーン「リヨン」の管理運営)、有限会社松代ハイテクファーム(無農薬水耕栽培の野菜工場)
代表取締役 牧田雄治
取締役 牧田嘉正 牧田里シ
監査役 吉田勉
主要業務
焼きたてパンの製造及び販売
パン、ケーキ、お弁当及びオードブル等の製造販売及び製造卸販売
食料品及び雑貨類の小売販売
従業員数 社員 30名 パート及びアルバイト 200名
取引銀行 三井住友銀行、城南信用金庫、みずほ銀行、東京三菱UFJ銀行、商工中金、千葉銀行
主要仕入先 三和産業(株)、伊藤忠ライス(株)、(株)福善、ケーピー食品(株)、西野商事(株)
店  舗
リヨンセレブ梅屋敷
大田区大森西6-14-15
リヨンセレブ西葛西
江戸川区西葛西5-8 小島町2丁目団地4号棟
リヨンセレブ鹿骨
江戸川区鹿骨3-20-13
リヨンセレブ南行徳
市川市相之川4-6-4 ドミールガーデン南行徳1階
リヨンセレブ柴又
葛飾区柴又2-10-4
リヨンセレブお花茶屋
葛飾区お花茶屋2-15-18
お花茶屋中央マンション103号
リヨンセレブ市川宝
千葉県市川市宝1-9-15 サンゴーKTマンションV1
会社沿革
昭和34年
牧商店として創業し、青楓チェーンストア山下店開店
昭和35年
広尾店、41年大森町店 43年恵比寿店 47年篠崎店とスーパーを5店舗開店
昭和48年
焼きたてパンの店「ディオール」一号店を篠崎に開店
平成3年
弁当工場を拡張して、お弁当オードブルを充実する
平成4年
(株)サンド・サンドを設立し、チルド高級サンドイッチの分野の専用工場を千葉市に建設
平成10年
店名を「リヨン」に変更する
平成12年
(有)松代ハイテクファームを買収する
平成14年
エキスパートウエーブ(株)を設立し、AIミキサーの全国販売を開始し、将来上場会社を目指す
平成16年
都心型の新店舗「リヨンセレブ city ver.」を開店する
平成19年
(株)サンド・サンドを社員に独立支援として譲渡する
平成20年
本社を江戸川区篠崎町一丁目から江戸川区上篠崎二丁目に移転
同じく事務所を台東区柳橋二丁目に移転
平成20年
南行徳店に工場部門を設置し、各FC店にチルド生地を提供開始